Religiöse Traditionen hatten und haben immensen Einfluss auf die Art und Weise, wie Menschen ihr Leben gestalten. Das erweist sich unter anderem in der Tatsache, dass es eine Fülle von religiösen Vorschriften gibt, die die Art und Weise regeln, wie und was man essen soll bzw. darf. Das reicht von besonderen Speisevorgaben und -verboten bis hin zu detaillierten Fastentraditionen. Um den Vortrag nicht zu einer reinen Aufzählung der vielen Speisevorschriften in den Religionen geraten zu lassen, wird ein spezifischer Fokus auf einen Aspekt gelegt, der aktuelle gesellschaftliche Diskussionen aufgreift: die Frage, ob Fleischkonsum erlaubt ist oder nicht, soll als Leitfaden der kulturhistorischen Erkundung dienen.
Online abrufbar:
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